鸡肉奶油蘑菇意大利螺旋面

#晚餐•2025年8月30日#
1.鸡肉加了生抽、老抽、蚝油、调味盐、淀粉、糖，腌制。
2.按食谱用黄油、橄榄油炒制洋葱、大蒜，小火至糖化，加入蘑菇片，炒好，留锅里。（这时用一个锅煮面，煮好了放凉水里）
3.另起一锅用黄油橄榄油炒腌制好的鸡肉，不用太久，炒熟变色即可，放入蘑菇洋葱那个锅里。
4.加入牛奶、稀奶油、芝士块，中小火炖一下，浓稠了，把面加入拌一下，完事。

很好吃，孩子吃的话，记得大蒜最后挑出来。

08-30