在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

基本是按照方主的配方做的，略微改动了一下，就是泡打粉放了3克，盐一克，面糊里的巧克力放了65克，表面没有耐高温巧克力豆，就用做面包剩下的雪芙酱做了个拉花，出品还挺漂亮，用的自制蘑菇头模具，面糊放到基本和锡纸顶沿儿持平，就是十二分满，出来的蘑菇头很漂亮。家里格兰仕小烤箱，中层，上下火150度烤了三十分钟

08-27