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8寸戚风蛋糕--用了10年的配方

鸡蛋 5个(偏大个)
面粉90克
水70克(或牛奶75克)
玉米油60克(下次适量减少)
白砂糖60克(原作者配方80克)
柠檬汁 几滴

美的Q40烤箱,上下管130度烤40分钟再转成140度烤30分钟(美的售后烘焙师给我的数据,完美)

08-26

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