晚餐•2025年8月25日

粗粮细吃之烫面版玉米面窝头

玉米面200克倒盆里，倒入开水，边倒边搅拌至无干粉（准备200克开水，看状态倒，不能太湿，太湿了软塌塌的立不起来)，冷至手温，放入熟黄豆面30克，食用小苏打1克，搅匀，揉成光滑的面团。

每次揪一点面剂，团圆，套手指上捏成中空小窝头，放铺了玉米皮的蒸架上，依次捏完。

放入蒸烤箱，蒸烤箱水箱加水到刻度线，选择纯蒸模式20分钟，结束自动蜂鸣提示，取出即可食用！

玉米清香融合着黄豆香，无油无糖无无白面粉添加，一口一个，好吃又饱腹。#晚餐•2025年8月25日#

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