软软咸香鸡蛋饼（超详细）

终于知道为什么香肠要切碎了，突出来的香肠会煎糊。饼一定要摊薄，我最后一底偷懒，面糊全部倒入锅里，太厚了，饼子就会裂开。作者的方子写得很详细，谢谢。

08-23