做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

手揉的，不断降温再揉，揉了很久，牛奶这次加少了点，只放了90克，下次应该多加10到20克，发酵室温35度，发了1h20min，180度中层烤，10分钟左右开始上色，总共烤了18分钟。

烤完后，先把“异形”汉堡🍔胚吃了～第二天又做了鸡胸肉汉堡包，好吃！就是芝麻一直掉……😂

08-11