简单快速烤红薯(微波炉)

记录一下自己参考各种方法以后的实操：选细长的红薯，两头去掉，薯身正反面各画斜刀3～5刀，每个薯包上纸巾（湿水不烂的），放在盘子里，浇自来水，盘底约1cm深的水，纸巾湿漉漉，高火3min；连同纸巾给各红薯翻面，加点水，保证纸巾湿漉漉，此时红薯微微热，高火3min，此时红薯烫手、冒热气、硬；高火3min，此时红薯已熟，筷子可戳透，纸巾半干，盘底无水，红薯微湿；去掉纸巾，高火1min，红薯表皮变干，ok，出锅。此微波炉700w

08-10