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cheosh 做过

南瓜发糕

用的学厨不粘模具,所以没有放油。为了长辈也能吃就没放糖,最近室温33-34度,常温发了半个小时。感觉组织还是有点粗糙,或许发酵时间应该再缩短一点,味道还不错。

08-07