冰淇淋口感的柠檬酸奶蛋糕

多加了2克可可粉，所以颜色深了点，吃起来倒没什么可可味。用的含糖酸奶，加了15克左右青柠汁，都不咋酸，整体风味比较淡。还是用无糖酸奶比较好。烤出来是很软嫩湿润的，不像无油戚风那样很干，缺点就是水浴法烤的时间太长了。

5天前