2025年07月24日

凉拌杏鲍菇
刮皮刀刮两个杏鲍菇薄片
焯水一分钟后过凉水挤干水分
酱：
蒜两颗，葱适量（全部切末，葱白部分捣烂用，葱绿最后拌菜用）舂成泥放小碗
碗中适量生抽蚝油，咪咪糖和盐，热油激发
拌菜（适当补味）
我加了自己做的炸金蒜

07-24