俄罗斯酸黄瓜

因为很爱吃吐司，所以一直很想做酸黄瓜。
从去年开始，就在下厨房逛，心动了很多次，因为各种原因，一直没行动。
看到这个菜谱，又看了大家交的作业，决定试一下。
记录一下:
材料:
黄瓜——7根北方最普通的、有点丑的那种，切好净重802克
洋葱——半个125克
黄冰糖——170克+白糖40克（加白糖是因为黄冰糖不够了。因为比配方多了一根黄瓜，多加了10克糖）
白醋——600克
盐——30克
香叶——1.5克（大概6片）
黄芥子—— 15克（图三木勺，一勺大概15克）
   白醋600克有点多了，下次500Ml试试

07-16