星语0415 做过 自制葡萄果酱 #下午茶•2025年7月4日# 公司楼顶的葡萄因为没有套袋没有疏果,不够大(不摘就被鸟儿吃了),就很酸,只能做葡萄酱了,煮葡萄皮还放了柠檬汁,可还是不够紫,可能需要葡萄皮本身紫,果肉580g,加了70g细砂糖,50g冰糖,就做了无5小瓶还没有装满,味道还不错,酸酸甜甜的,抹馒头好吃。另外番茄也没有红透做了番茄酱,旁边颜色红的就是了。 5天前