酒糟蛋（老妈远程指导版）

盐放了好多。味道很不错。差不多是把蛋洗干净晾干，放在高度酒里面沾湿一下，放在盐巴里面滚一圈再放进拌了盐的酒糟里。放上一个月出头就可以了。

06-27