糖醋排骨（用少油，不炒糖色，家常做法，通俗易懂，甜酸适口）

排骨清洗后加姜，葱焯水出血沫。
锅里加油，冰糖小火加热，加入干净的排骨，姜，葱，八角，炒出颜色。再加入生抽，陈醋，老酒，冰糖。
最后加入开水，小火煮几十分钟。我加入了红腐乳调味。#午餐•2025年6月21日#

3天前