2025年06月17日

🥬食材：豆角、茄子、蒜末
✅做法：
1⃣️酱汁：1勺生抽➕1勺蚝油➕半勺老抽➕少许白糖➕1勺淀粉搅匀
2⃣️茄子切条加少许盐静止10分钟腌出水分挤干，油热下豆角炒至断生盛出
3⃣️留底油倒入茄子炒至表皮焦黄盛出，少油炒香蒜末，倒入豆角茄子、酱汁，大火翻炒均匀浓稠即可出锅咯！

10天前