斑狐 做过 2025年06月15日 外脆内软的咸口恰巴塔,香葱小香肠口味,内部不是干巴巴的馒头感,湿湿润润的胶质感,喜欢,超好吃! 高筋面粉200克 干酵母3克 盐3克 水190克 玉米油10克,搅拌至无干粉后发酵45min,后3次折叠,最后一次加馅,分块,再发酵30min,提前预热230度烤箱,20分钟。(烤前喷水喷水喷水) 06-15