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米丝苏 做过

自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货)

(首先声明我实在是厨房小白,所以容易出错)我的做法错了。因为倒入调料后,发现料汁实在太少根本就是底子上一点点,于是我就擅作主张加了水,开始煮土豆、金针菇,后来水少后放入藕,最后魔芋丝。期间全程大火,因为我放的水太多了,根本熬不干。直到最后汤汁不多了才开始小火焖。
      但是结果是很好吃,味道很好。我觉得放土豆超好吃,沙沙的,很入味。(我的老抽大概只放了15g,因为我们这边一般觉得老抽不太健康,所以没放太多)

10天前

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