2025年06月13日

按照方子量，二发烫种
28度一发50分钟，压扁排气，分成70g一个面团松弛15分钟，想贝果一样整形，先搓长然后把一头包裹住另外一头，拉长放在船型纸托35度35分钟发到两倍大，表面刷全蛋液，中间放入香肠，压到底，撒沙拉酱番茄酱和欧芹碎，做了13个，烤箱风炉模式预热，165度烤20分钟中途翻面

17天前