2025年06月13日

小炒鸡用三黄鸡剁成小块儿，不要剁大了。然后把血水洗掉。控干水分，锅里放油下入生姜。然后把三黄鸡倒进去炒放少许的盐。炒一会儿，加一点点水然后放入生抽，蚝油，鸡精，味精，少许陈醋调味，起锅时再放入青红杭椒胡椒粉
小炒鸡

06-13