腌黄瓜（非常好吃的咸菜）

自家院子里种的绿皮黄瓜3斤，盐腌12小时后凉白开洗过，再压榨12小时，最后用酱油、糖、姜、蒜、高度白酒、花椒油浸泡。下次做这个盐腌时可减盐。

21天前