2025年06月11日

1.寿司海苔要选稍微好一点，便宜的很薄，容易碎。
2.切寿司用的刀要比较锋利。
3.切的时候控制一下力度，如果不能一刀切开就慢慢的拿捏着使力。
4.最重要的一点，卷好的寿司可以稍微放一下再切，等它稍微和米中和超软一点，切的时候就不会那么脆，容易碎了。
5.切的过程中，也要注意及时擦洗刀面，因为切的时候沾米会很黏，擦洗干净切，也是一个小窍门。
今天寿司里面卷了火腿肠，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋，肉松。
今天分享这么多

06-11