6月早餐马拉松

分享图片#早餐•2025年6月2日#
周日晚上，准备第二天的早餐。做烧卖是为了消耗掉吃剩下的鱼籽。烧卖和麻团的生胚做好后放冰箱，洗好的米冷冻。早上起来蒸锅同时蒸烧卖和虾饺，皮蛋瘦肉粥用电饭煲煮，麻球用小火慢慢炸，炸的过程中要不停挤压，麻球才会越炸越大。一顿简易版的港式早茶。

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