吴克己手撕炼乳吐司

配方完全没有问题。混合中种面团的时候会觉得面团有点硬。从混合主面团一直到最后整形操作性是比较好的。明明是200度考40分钟才可以知道为什么今天只烤了30分钟，我就给人家拿出来了。幸好因为上色不好，把锡纸除去过后我多烤了三分钟上色。不然没得吃，两个吐司一个成熟度好一点，一个就要差一点。尝了一下，味道是清甜清淡的。配方真的很适合家里不想囤材料的人。炼乳保质期又长。我想这个配方很适合加橙子皮葡萄干做成花式吐司。泡牛奶应该好吃，

05-30