2025年05月24日

这次从某书上找了一个配方又做了一次伯爵红茶巴斯克，非常成功，出炉是抖臀的哈哈
记录下：
i7烤箱  自定义上下火230度预热20分钟后，放入调好的糊糊，放倒数第二层，用烤网，这时烤箱内部温度会有所下降，我看了下是210度，没有重新调温度，用最开始调的230度烘烤25分钟，（后面因为再做其他事情，没有一直观察烤箱内的实际温度，估计是220度左右） 出炉就是这么完美的颜色，太满意了，没有盖锡纸，等冷却后放冰箱冷藏过夜看内部组织也是非常完美

注意⚠️：我家烤箱内部温度计显示220度 ，还是有温差的   每个人的烤箱不一样，仅供参考

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