秋葵

1、玉米粒和秋葵(整根)要焯水，玉米粒3分钟，秋葵2分钟，然后过凉水一遍。
2、将虾仁清洗后，进行腌制，放入料酒、葱姜沫、白胡椒或者黑胡椒少量、盐少量。
3、切好蒜沫，虾仁的灵魂搭配少不了蒜。
4、锅热后放入少量油，油热后，将蒜沫倒入翻炒，倒入虾仁，翻炒到发红，再倒入秋葵，翻炒，最后放玉米粒，翻炒。
5、少量盐，少量蚝油或者生抽，翻炒。
6、出锅。

#秋葵#  #🍤虾仁#

2025-05-23