软到拿不起来的生吐司

好像是因为加多了一点儿酵母的原因
二发一个没注意
45分钟就发到了这么高
多加了点儿淡奶油
50g淡奶油+70g牛奶
面食机揉了35分钟
入炉前喷水
入炉两分钟盖上了锡纸
上火160，下火190烤了35分钟
转上火170再烤5分钟上色

05-21