低热量超完美蛋黄酥（玉米油版）

手剥咸鸭蛋黄，自己熬的豆沙馅加了少量的冰糖和10克玉米油，包了两种馅，豆沙蛋黄与豆沙蛋黄和肉松，流油的海鸭蛋黄和肉松拌匀，不需要加其他料，吃起来更喜欢蛋黄肉松的口感，咸咸甜甜的，酥皮减10克油，豆沙蛋黄肉松馅35克，其他按方子，油皮和酥皮包好后因外出醒发时间太长出了好多油，成品的皮看起来有层次感但是不酥，擀皮的时候破酥啦

05-21