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早餐~早餐~

酸甜开胃‼️泡菜
节日吃的太油腻了,用剩下的包菜做点酸甜泡菜,吃不掉的芹菜,蒜苔也可以放入
☘️食材☘️
包菜2个,红萝卜半个,味道美清香米醋适量,泡椒适量,盐适量,白糖适量,蒜5瓣,姜1块,红绿辣椒适量
🍀做法🍀
✨包菜用手撕成小块,红萝卜切片,红绿辣椒切断,姜蒜切片
✨包菜中加入盐和糖拌匀腌半个小时左右杀出菜中的水
✨汤汁倒掉,加入红萝卜和蒜姜片
✨加入泡椒和米醋,泡椒水泡椒适量拌匀
✨放入容器中冷藏2天即可食用
✨ 酸酸甜甜,清脆开胃爽口,好吃😋极了
❤️小贴士❤️
糖和醋可以根据自己的口感添加,喜欢甜的多放糖,喜欢酸的可以多放白醋,制作过程要保证所用东西没有油,这样才能使做出的泡菜不坏,做好的泡菜最好尽快吃完
#早餐~早餐~#

6天前