2025年05月15日

全麦吐司，全麦粉用的是我们潮汕这边烙麦粿的麦粉，高粉用的是新良大师吐司粉，成品还是OK的😀
发到九分满，刷表面的蛋液有加一点糖和盐，烤制出来的吐司表面比较好看。上160下180烤37min，烤到14min就盖铝箔纸

昨天 14:55