红烧冬瓜最完美做法，不加一滴水，瞬间秒杀红烧肉

不算特别成功😂下次可以改进的地方：冬瓜切长扁状，这样后面煎冬瓜底才好操作；不知道为啥闷不出水，调味的时候可以加点水。

虽然卖相不咋地，但尝了下还是口以的。下次再战！

05-14