锐 半日闲

黄瓜花炒鸡蛋

水中倒入少许盐、油，水开后焯水一分钟捞出。
鸡蛋加少许水（更松软），炒熟盛出备用。
蒜末煸香，倒入黄瓜花翻炒片刻，倒入鸡蛋，加少许鸡精、盐。
（一斤黄瓜花可做三次） #锐   半日闲#

7天前