湖南口味香辣鸡胗

炒鸡胗

📝鸡胗买回来洗净切片，烧一锅水，谁开加葱姜料酒把鸡胗倒进去焯水，鸡胗变色就捞出滤干水分备用
     热锅凉油，放泡椒，姜蒜片，花椒爆香，把鸡胗倒进去，加盐蚝油生抽调味，把青椒倒进去，吵吧吵吧，就阔以出锅了

04-18