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尔璇 做过

陈皮豆沙面包卷

试了做面包的even的酸奶提子吐司配方,做成老面包的形状,自制的无糖浓稠酸奶,26*26加高烤盘,分割16个72克面团,220度预热200度20分钟,但底边完全不上色,又加烤5分钟,还是不上色,干脆取出来放架子上裸烤了三分钟,稍微有点颜色了。以后可能得加高温度或者烤15-20分钟以后取出来直接烤,三能的金盘各种不好上色啊……

7天前