2025年04月15日

蒸拌茄子
大葱切丝，香菜切丝，青椒切丝备用，茄子凉水上锅蒸15分钟，撕成不细的长条，切三段，晾凉，挤干。大蒜切末放到油锅里，用小火炸黄，加耗油。倒出加生抽，一勺白糖，辣椒油。

04-15