赞不绝口炝腰片

第三次做了。与前两次不同的是，腰花热锅放料酒过完血水后马上过冷水保持脆感。后晾干才放半勺盐生抽蒸鱼豉油及胡椒粉静置。一两韭菜直接放花生油热锅里炒，最后入腰花快速炒热装盘。味道还是棒棒哒。

10天前