2025年04月15日

凤尾菇炒蛋拌饭
最近喜欢吃拌来拌去的的拌饭
凤尾菇撕碎条，泡五分钟清水后用力挤干，先炒两个鸡蛋备着，放肉沫炒散下凤尾菇淋一圈米酒炒断生，下蚝油生抽老抽味精盐，加半碗水小火盖盖焖一下，开盖下鸡蛋炒散，用一勺淀粉泡的水勾薄芡，出锅了

12天前