巧克力奶油吐司｜绵软馥郁

2倍的量做了2个，其中牛奶减到150g，面粉取37g和185g水做了汤种。整体水量挺合适的。额外加了75g核桃和10g橙皮丁，两个在里面都挺搭的。上火140下火195 38分钟温度合适。吃起来软软的，巧克力味挺浓，橙皮丁有点睛的感觉，好吃的

7天前