艾草这样处理‼️颜色翠绿‼️保存一年都不坏

270克艾草，用了4克小苏打。
淘洗几遍，水加热后放入小苏打，再放入艾草煮1分钟左右，冷水冲洗，拧干。大的做馒头小的做吐司。

Ps:还是这样直接冷冻比较好，不占空间，要用的时候提前解冻加水打，打完直接能用。之前打成浆放在保鲜袋里，袋子容易破也不环保。

6天前