Lynnnnna
做过
好吃還是家裡
今天先是一早蒸了南瓜打算做南瓜吐司🍞,信誓旦旦势在必得想拿下南瓜吐司🍞。一顿操作猛如虎发现打了六分钟面团很干,不像方子中说到的大水量。才发现没下鸡蛋。一股脑的赶紧加鸡蛋🥚发现成了图二。赶紧放弃在一边开始做新的吐司。在一旁发了一小时快溢出来了我赶紧又蒸了南瓜炒了内陷放冷藏,分成两个六分也不知道行不行,一份发了30分钟蒸15分钟闷5分钟。一份室温发了30分钟烤箱中下层190度20分钟。娃超级喜欢每款都各吃了一个半
吐司方子用的费利迪空的:新良大师日式吐司粉:500g糖➕50g➕奶粉35g➕鸡蛋2个➕淡奶油50g南瓜泥150g➕水130g➕黄油50g➕盐6g➕鲜酵母18g
内陷:南瓜泥90g淡奶油15g奶油奶酪40g糖10g(用的DxzzzzZ的方子)
今天就这样用了一整袋 新面粉和一瓶奶油也是想不到咯#好吃還是家裡#
15天前