2025年04月12日

开口发糕
注意事项：泡打粉一定要和面粉混合再加水。
面粉和水比例：1＞0.8左右（比如用一次杯子量一杯满的面粉，加水不能超过半杯）
酵母版发糕：可以纯酵母，需要发酵到两倍大，也可以一斤面粉，5g酵母，再加3g泡打粉

11天前