2025年04月12日

蒜蓉粉丝娃娃菜
很简单的一道蒸菜，和粉丝搭配，蒜香味浓郁！吃起来超级鲜美👌娃娃菜口感爽脆可口！
食材：小娃娃菜3颗，粉丝1把，大蒜🧄一头切蒜末，调味：生抽2勺，蚝油1勺，盐少许，白糖1勺，清水1勺，葱末适量！做法：娃娃菜去根用盐和小苏打泡一个小时，洗干净，对半切开，锅中做水，水开放少许盐把娃娃菜焯水两分钟摆盘，粉丝热水浸泡变软备用，热锅热油加入蒜末，加入调好的生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、清水1勺煮沸后即可备用，娃娃菜放入盘中，上面摆上粉丝，把料汁淋上，上锅隔水蒸10分钟，摆上葱花，即可开吃啦！粉丝浸透了浓郁的酱汁和浓郁的蒜香味道，娃娃菜吃起来超级爽口～这样做的娃娃菜超鲜美！

5天前