化痰～冰糖金桔(化痰效果一级棒)

金桔902克用盐洗净，然后水开放进去煮5分钟后捞出，过夜晾干，然后将每个金桔一分为二剪开待用，金桔核起化痰作用，不可扔掉哦。将纯净水350克，冰糖450克，放入厚底锅中，中火煮开后加入晾干的金桔和用盐擦洗干净并去核的柠檬片（用了两个柠檬，记得去核，不然会苦，影响口感）不停搅拌，否则会煮糊的，待水将近收汁状态时加入2.5克盐，再继续搅拌至浓稠，金桔变透明时关火。

12天前