2025年04月09日

记录一下：原味Bagel 方子是用的图二里的美女的，我调整了份数。一次做7个。图三是和面后整形完毕。图四是醒发后煮完的状态。图五是烤完后成品图。
煮Bagel的液体是：1000克水+50 克糖混合
我自己烤箱温度325摄氏度20分钟

04-09