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自制包浆豆腐

自制包浆豆腐

材料:
✅老豆腐一斤(💃大小随意,切一指厚。切成条也行)
✅净化器的自来水500ml(一般没过豆腐就行)
✅小苏打10g
✅一小勺盐(大概食指第一节半个指头)

做法:
🫘豆腐泡里面 一般泡一晚上 (冰箱冷藏)
🫘然后第二天沥干,先干煎
🫘差不多了,再加一点点🤏油,不然就烂了
#自制包浆豆腐#

04-08