钵仔糕～7个量

2倍的份量，15个（30ML的钵子）

300克温水
200克钵仔糕粉
60克白砂糖
50克纯牛奶奶粉（新疆新农）
提子32颗
阿华田3小包（22克）

1 温水+白砂糖搅拌；

2 预拌粉和糖水搅拌均匀；

3 粉浆和奶粉搅拌（配合蛋清分离器，用汤羹刮平，粉浆不起颗粒，细腻）；

4 大火烧水，水开，平放蒸15分钟；

5 摊凉2-3小时以上即可脱模； #钵仔糕#  #奶香#

15天前