牧场鲜奶吐司🍞｜一次发酵｜吴克己老师经典吐司

很久没烤了，烤前温度估不准了，没有温度计，估摸着大概烤的，感觉温度低了，没有爆出来，而且咬上去有轻微粘牙。用的王后柔风。水量75%。柔软还是非常柔软的，没放一滴水，非常的奶香。

12天前