我的中式面点

烧饼（2个）：中粉134➕酵母1➕泡打粉1➕糖2➕水85。肉馅：68➕盐0.5➕葱水34➕油6。
做法：
1、面团揉光滑，发酵2倍大，
2、排气，分成两份，按扁，抹肉馅，
3、热锅下油，抹肉馅一面朝下煎制。#我的中式面点# #午餐•2025年4月5日#

20天前