#小纸杯蛋糕抹茶味#又可爱又好吃的抹茶纸杯戚风蛋糕，外酥里软

1.4倍材料做的，刚好7个鸡蛋。第一次用凯度厨师机打发蛋白，高速11档1分钟至大泡泡，加糖11档2分钟至有纹路，继续1分钟至细腻，最后9档3分钟至干性弯钩。130°风炉40分钟，中层和下层，20分钟时单个烤盘内外转换。很好吃～

04-01