给春天收尾的蚕豆腊肠汽锅饭

汽锅饭
200克米淘洗后放开水锅煮3分钟后捞出控水（晾干不然粘锅），热锅冷油，100克土豆块中火炒1分钟，加50克蚕豆瓣炒1分钟，两根皇上皇香肠（1根半即可）切片再炒大半分钟，开小火下米饭转中火炒一会，加1小勺盐炒匀倒入汽锅，放开水锅上大火上汽20分钟即可。成品香糯，米粒未达粒粒分明，控水待改进。#晚餐•2025年4月1日#

14天前