2025年03月31日

先把童子鸡用料酒老姜泡1小时。期间还有去农残器（不知道管不管用）。洗净，在童子鸡身上用钗子多叉几个洞，加姜黄色粉、奥尔良粉给童子鸡按摩，冷藏一天。次日放入烤箱前喷上油170度烤了45分钟，期间有翻面。拿出来刷上蜂蜜包上锡纸180度继续烤15分钟。

21天前